原料
三文鱼: 两块， 鸡蛋: 两个， 豆粒，玉米粒: 速冻的，适量， 香肠: 一根， 小面包: 一个， 柠檬: 半个， 香蕉: 一个， 牛奶: 一杯， 番茄酱: 亨氏的，少许， 黄芥末酱: 宜家的，少许， 蒜瓣: 2粒， 黄油: 少许
步骤
1平底锅放入少许黄油融化，蒜瓣拍扁放入爆香，三文鱼两块放入。煎的时候不要频繁翻动，根据厚度一面煎个两三分钟，翻面的时候两面各撒点盐就可以了。我先生喜欢全熟的，所以我会煎的表面变成棕色，喜欢生一点的表面变成那种浅粉色的时候就可以出锅了。 三文鱼我是Costco买了20美元去皮去骨的很大的半条，然后回来切块冷冻起来的，每次吃拿两块就行，可以吃很久。
2煎鱼的时候可以同时另起个小锅烧开水，放入一根香肠和冷冻的豆粒玉米粒，煮个三四分钟，开了以后关火放锅里备用就行。
3煎完鱼摆入盘内，用厨房纸擦擦平底锅，倒点油继续炒鸡蛋，这个大家都会，我会在打好的鸡蛋里面加少许黑胡椒粉和牛奶，那样炒出来的鸡蛋更香，火候得话喜欢老点碎点的就像我炒到有点焦黑色就可以了。西方人喜欢半熟的那种，颜色就是比较新鲜诱人，但是我实在下不去口。
4小面包表面喷一点点水，放入微波炉20秒，拿出来中间切一刀把锅里的香肠嵌入，然后摆盘。摆的自己喜欢就可以，青豆玉米也会增添色彩。
5最后柠檬切好待会可以挤到三文鱼上增加口感。黄芥末和番茄酱挤到热狗上，鸡蛋可以根据口感挤番茄酱或者撒黑胡椒粉和盐巴。 牛奶懒得煮，而且很容易煮过，微波炉一分钟，温温的刚好上口！
小技巧
吃热狗一定要加宜家这个黄芥末酱！真的很好吃。。。这个黄芥末烤肉的时候搭配排骨来吃也非常好吃，各位可以尝试一下！
