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原料
食材: , 干桂花: 45克, 干桂圆: 129克, 枸杞: 10粒(4克), 冰糖: 150克, 伏特加: 750ml, 工具: , 电子秤: 1个, 玻璃密封罐: 1个(1200ml), 厨房纸: 2张
步骤
1食材准备 @干桂花
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2@干桂圆,去壳
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3灌酒 @玻璃密封罐开水消毒,晾干无水,或用厨房纸吸至无水 @依次将冰糖,干桂圆,枸杞,干桂花放置玻璃密封罐 @加满伏特加,并封盖 @贴上制作当天日期 @放置阴凉通风处
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4@一周后,2018年01月14日,感觉酒少了,如图
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小技巧
@关于工具:确保玻璃密封罐干净,内壁无水 @关于费用:食材共计122元,其中干桂花65元,干桂圆6元,伏特加47元 @关于时间:制作耗时约40分钟;预计成品总时长4周左右