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原料
肋排: 6根(每根手掌的长度), 李锦记辣酱: 110g, 马苏里拉奶酪: 想吃多少就放多少, 蜂蜜: 2勺(吃饭的小勺), 酱油: 2勺(同上), 蒜末 姜末: 适量, 白糖: 一勺, 胡椒粉: 适量
步骤
1把所有的材料准备好,我们开始做芝士排骨喽!
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2排骨不要太短哦!不然就卷不到芝士啦!
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3将辣酱,酱油,蜂蜜,白糖,蒜末,姜末,胡椒粉全部放到大碗里,搅拌均匀!
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4将排骨放入酱料里,进行腌制,需要腌制5个小时以上。如果晚上要吃,最好中午腌制好!
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5腌制好排骨之后,就要开始烤排骨!先在烤盘上稍稍刷一层油。一点点就好!
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6将排骨放置烤盘内,排列整齐!
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7将碗里剩余的酱料,取2/1涂抹到排骨的表面!剩余2/1还有用,继续⬇️看!
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8放入烤箱,温度200度,中层,时间20分钟
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9看图看图。20分钟后,拿出来,翻面,再刷一层酱,再放入烤箱继续200度,中层,20分钟。
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1040分钟后排骨烤好了,开始在排骨上卷芝士!用小火将芝士加热软化!软化后关火,开始卷芝士!
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11一手拿排骨(最好戴个手套,小心烫哦)一手拿筷子,开始随意卷芝士,想吃多少卷多少!哈哈
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12将卷好芝士的排骨摆盘。美美美的!这个时候迫不及待想吃了!
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13完美!
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14开吃!
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