萝卜: 1根, 盐: 3勺, 白醋: 一碗, 白糖: 适量, 小米椒: 5个
1把萝卜去皮切成条
2放盐腌20分钟后倒掉盐水
3放糖
4倒白醋(白醋要先煮开后晾凉再倒)
5倒小米椒蒜头(不喜欢蒜头味的可以不放),密封放冰箱冷藏一晚上(无油无水的容器可以保存一星期哦)
①醋要没过萝卜条才能使萝卜条都能入味 ②喜欢吃辣的可以多放点小米椒,吃不了太酸的可以多放糖