西葫芦: , 鸡蛋: , 盐:
1西葫芦洗干净,切成条状(也可以切片)
2鸡蛋打散,放一点点盐
3热锅,倒油,放入鸡蛋
4鸡蛋炒成型之后,放入西葫芦,西葫芦变软之后,放盐,起锅
起锅之前也可以放一点黑胡椒粉