原料
黄豆酱: 2斤, 猪肉馅: 一斤
步骤
1少许底油 葱姜炸至金黄捞出
2下肉馅翻炒 要有耐心
3这是刚刚变色 还不够 要吧肉馅彻底炒干至出油
4这样差不多了
5酱分次慢慢加 继续翻炒 炒至所有酱都巴在肉馅上 继续炒
6炒至酱肉馅出油 加水 浓淡随意
7加水继续熬 熬呀熬 熬制自己喜欢的浓稠度就好了
小技巧
要有耐心 慢慢炒出来的才特别香
黄豆酱: 2斤, 猪肉馅: 一斤
1少许底油 葱姜炸至金黄捞出
2下肉馅翻炒 要有耐心
3这是刚刚变色 还不够 要吧肉馅彻底炒干至出油
4这样差不多了
5酱分次慢慢加 继续翻炒 炒至所有酱都巴在肉馅上 继续炒
6炒至酱肉馅出油 加水 浓淡随意
7加水继续熬 熬呀熬 熬制自己喜欢的浓稠度就好了
要有耐心 慢慢炒出来的才特别香