原料
鸡蛋: 3个, 低筋面粉: 一勺, 白糖: 差不多一个鸡蛋, 植物油: 黄豆粒大小
步骤
1打发鸡蛋。最好只用蛋清不带水不带油,加白糖。
2鸡蛋打发
3加入面粉,粘稠,可多可少。就像煎饼那样稠度就好。滴入植物油
4烤箱预热。180℃,上下,十五分钟
小技巧
有个打蛋器就好了。我是手动的,现在胳膊快废了,好在烤成功了
鸡蛋: 3个, 低筋面粉: 一勺, 白糖: 差不多一个鸡蛋, 植物油: 黄豆粒大小
1打发鸡蛋。最好只用蛋清不带水不带油,加白糖。
2鸡蛋打发
3加入面粉,粘稠,可多可少。就像煎饼那样稠度就好。滴入植物油
4烤箱预热。180℃,上下,十五分钟
有个打蛋器就好了。我是手动的,现在胳膊快废了,好在烤成功了