原料
杏鲍菇: 3个小的（或者1个大的）， 肉沫: 150克， 生抽（加肉沫里）: 1勺， 黑胡椒（加肉沫里）: 少许， 生粉（加肉沫里）: 1勺， 调料汁：: ， 生抽: 1勺， 芝麻油: 半勺， 蜂蜜: 1勺， 摆盘装饰：: ， 熟芝麻: 适量， 生菜: 1片， 葱花: 少许
步骤
1准备食材，我直接买的肉沫，不嫌麻烦的可以自己切，最好碎一点，杏鲍菇清洗干净！
2肉沫里加入1勺生抽，1勺生粉和少许黑胡椒，搅拌成肉泥
3杏鲍菇纵向切开，然后再对半切开，一共切两刀切成四瓣，如果用大的杏鲍菇，需要先横向切成两段，然后每段切成8块，这样容易熟！
4然后把肉泥均匀的裹在杏鲍菇上，这一步最好带手套操作，方便不粘手！
5锅中加适量油烧热，加入肉泥杏鲍菇中小火慢煎
6一面煎好再翻一下煎另一面，一共三面全部煎至金黄！
7煎杏鲍菇的同时把酱汁调好，1勺生抽， 1勺蜂蜜，半勺芝麻油，再加半碗清水混合均匀！
8倒入煎好的杏鲍菇里，加盖闷煮5分钟左右，至杏鲍菇变软变熟即可，个人觉得咸淡正好，口重的可以少加点盐调味！
9生菜垫盘底，摆上杏鲍菇，浇上剩余的酱汁，上面撒芝麻和葱花装饰！
10诱人吧，来，张嘴喂你！???
