原料
红椒: 60g， 青椒: 60g， 西红柿: 100g， 洋葱: 60g， 蒜: 2个， 小葱: 1根， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 胡椒粉: 少许
步骤
1几样要切的东西先洗好，每样按照食材给的量切出来；
2青椒、红椒和洋葱都切块，2颗蒜去皮后切成薄片；
3番茄切成小块；
4锅内热油，把青红椒、洋葱、蒜片都倒进去炒软；
5然后倒入西红柿，再放入适量的盐和少许胡椒粉炒至西红柿变软；
6拿出高颜值的铁铸锅，把超好的食物倒进去，然后打一颗鸡蛋，盖上锅盖，小火焖5分钟；
7时间到了再鸡蛋上面撒些胡椒粉，然后再撒切细的小葱，搞定~
8太好吃了，放在面包上一起吃效果更佳~
小技巧
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