原料
上一道意式田园披萨面粉: 125g， 牛奶80: 80ml， 黄油: 10g， 玉米油: 5g， 红椒切丝: 适量， 洋葱切丝: 适量， 玉米粒豌豆粒煮熟控干: 每样20粒左右， 金枪鱼可怡达西式煎鱼调料和可怡达欧芹混合腌制: 适量， 鲜虾: 10个左右， 丘比意大利牛肉面酱及番茄酱: 适量， 马苏里拉奶酪粒: 120g， 芦笋一根: 一根
步骤
1125g面粉，80ml牛奶，10g黄油
2面包机披萨面团功能1小时完成，取出面团排气醒15分钟，再揉后继续醒发30分钟，这时面团变大发起
3混合一些番茄酱味道很赞
4准备好材料，洋葱红椒和虾用烤箱150度烘烤5分钟去除水分
5蔬菜和虾用烤箱提前烤几分钟脱水
6涂面酱，撒奶酪，码玉米粒洋葱红椒，三文鱼虾摆上层，在再薄薄撒一层奶酪，中层烤，上下火190度20分钟
7烤10分钟后最后撒一层奶酪
8烤10分钟后再撒剩余奶酪，我对自己真好，这厚实的奶酪
9成功，味道不错，第一次做卖相有点差
小技巧
- 应该上层烤，这样奶酪上色效果好 2.饼底及饼边要刷油，奶酪不要掉到盘里，烤焦很难清洗 3.上一道的披萨面粉真的很方便不用酵母，发起来快 4.有了可怡达的腌鱼调料就不需要披萨草黑胡椒之类的，味道很独特，大家可以试试，华联超市都有
