凯撒大帝面包 0

原料

法棍: 2片, 培根: 1片, 洋葱: 30g, 酸青瓜: 10g, Mayonnaise: 100g, Mozzarella: 50g, 吐司边: 20g, Italian parsley: 少许, 糖、盐: 各少许, 大蒜: 20g

步骤

1培根、洋葱、吐司边、酸青瓜分别切成粒。大蒜切末、意大利平叶芹切碎备用

2取一平底锅先预热,加入培根炒至出油,取出把有滤干。 然后将洋葱(加入少许盐)放入平底锅炒至半熟即可取出

3将炒好的培根、洋葱、切好的酸青瓜、大蒜末、吐司边混在一起然后加入Mayo 、Mozzarella cheese、糖,搅拌均匀备用

4将调好的酱均匀的涂抹在面包片上,然后撒上Mozzarella cheese

5烤箱180℃预热,然后将做好的面包放入烤箱180℃/15min烤至cheese表面金黄,取出撒上切好的parsley碎即可

小技巧

传统的凯撒大帝面包是加入卷心菜制作而成,这种做法是在原有的基础上加以改良而成,并且加入了一下酸青瓜,可以起到解腻的作用。不是Mayo和cheese控的小伙伴们也可以吃的很happy

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