三文鱼,葱姜,料酒,酱油,蒜,糖
1.costco买的三文鱼,扑薄粉。 2.锅里少许油,加葱姜,下三文鱼,两面煎一下。 3.倒入料酒,酱油,和糖,加少许水,盖盖焖5分钟左右,具体时间自己掌握。 4.开盖撒葱和蒜,即可出锅。