原料
三文鱼腩400克,锡纸1张,盐、柠檬汁、白酒各适量。
步骤
1、将三文鱼洗净,去鱼骨,撒上盐、柠檬汁、白酒腌制。 2、把腌好的鱼用锡纸包好。 3、将其放入烤箱烤至金黄色即可。
小技巧
特点 鲜香味美。 烹饪秘诀 腌制时不要太咸,烧烤时间不宜过长,以免影响口感。
三文鱼腩400克,锡纸1张,盐、柠檬汁、白酒各适量。
1、将三文鱼洗净,去鱼骨,撒上盐、柠檬汁、白酒腌制。 2、把腌好的鱼用锡纸包好。 3、将其放入烤箱烤至金黄色即可。
特点 鲜香味美。 烹饪秘诀 腌制时不要太咸,烧烤时间不宜过长,以免影响口感。