雪菜炒豆干 0

原料

豆干,雪菜,酱油,油

步骤

1.豆干切丝,雪菜是买的现成的已经加工好了的。 2.锅中倒油,烧热,将雪菜和豆干一起放下去翻炒。 3.翻炒片刻后,倒入少量的酱油,很少量的。我也不知道为什么要放,只是觉得放了好吃一点呢。会有一点肉肉的香味呢。只是不知道是这雪菜的缘故还是因为放了酱油的缘故。 4.放入酱油后,继续翻炒,因为雪菜本身就有咸味和鲜味,所以不需要放盐和鸡精,炒至差不多的时候,即可装盘盛出。

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