简介
蒜香爽口!
原料
青笋1根,盐,鸡精,大蒜,香油,糖
步骤
1、先把青笋切成丝,切好后放入小勺盐腌制5分钟后去掉多余水分。 2、大蒜剁碎放入青笋中,最后加少许白糖、鸡精,滴入几滴香油即可。如果喜欢吃辣的可以加入油泼辣椒。
小技巧
用盐腌制后,不要再放盐和酱油了。
蒜香爽口!
青笋1根,盐,鸡精,大蒜,香油,糖
1、先把青笋切成丝,切好后放入小勺盐腌制5分钟后去掉多余水分。 2、大蒜剁碎放入青笋中,最后加少许白糖、鸡精,滴入几滴香油即可。如果喜欢吃辣的可以加入油泼辣椒。
用盐腌制后,不要再放盐和酱油了。