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炒菜心
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原料
菜心
1斤,蒜适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量
步骤
1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。 2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入菜心翻炒2分钟后加入适量盐及酱油即可上碟。
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