黄豆1碗半,面条400克,芝麻粒1/3杯,矿泉水8-10杯,西瓜100克,猕猴桃2颗,盐少许
1.将黄豆洗净,在冷水中泡一晚 2.将黄豆去皮,与芝麻粒一起倒入果汁机中,再加入矿泉水,打烂 3.把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤 4.将猕猴桃去皮,切成圆片;西瓜取肉,切成三角形状备用 5.锅中加水烧沸,倒入面条略煮 6.将煮熟的面条捞出,沥干水分,盛入碗中 7.将过滤好的黄豆汁倒入作法6的面条碗中 8.将水果依序排入作法7的面条碗中,最后放上装饰