长沙的红薯紧俏起来,小菜市场普通红薯卖到一块多一斤了~ 前天上超市,看见了传说中所谓滴“水果红薯”,买了一个,汗,巨贵,看,就是它,5块钱,半斤重……
水果红薯0.5斤,大米,水
1.红薯切丁丁,俺尝了块,还真有点味道不一样,怪不得叫水果红薯了,很正的甜味,很脆! 再尝两块~ 2.米饭在电饭煲里快干水汽的时候把红薯丁丁倒进去拌匀; 3.盖好盖焖到饭熟就OK了~
好象不太好看,应该加点猪油?呵呵,吃起来很不错,很香甜,我跟老大每人一大碗!