原料
猪棒骨750克,生姜10克,葱10克,当归,参须,黄芪少许,盐1茶匙(5克),莴笋200克
步骤
1,猪棒骨洗净后切成小段,姜切片, 2,莴笋一根去皮 3,将莴笋切成滚刀状 4,锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜 5,焯水后取出棒骨 6,重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜 7,煮至棒骨烂后, 8,加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可.
猪棒骨750克,生姜10克,葱10克,当归,参须,黄芪少许,盐1茶匙(5克),莴笋200克
1,猪棒骨洗净后切成小段,姜切片, 2,莴笋一根去皮 3,将莴笋切成滚刀状 4,锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜 5,焯水后取出棒骨 6,重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜 7,煮至棒骨烂后, 8,加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可.