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冰糖雪耳木瓜球
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原料
雪耳少许,
木瓜
1个,姜1片,冰糖适量
步骤
1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。 2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。 3.水烧开后加入姜片,然后放入雪耳和木瓜煲半小时。 4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。
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