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凉拌雪瓜
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原料
雪瓜,盐,味精,菜籽油
步骤
1.将雪瓜外皮洗干净切开,取出瓜瓤,放入蒸锅蒸熟 2.蒸熟的雪瓜取出投入凉水过凉 3.将瓜肉用筷子扒出来放入盘中 4.配上作料,将菜籽油烧热浇上去拌匀即可开吃
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