蔥 姜 蒜 適量, 味極鮮 雞精鹽適量, 油菜 適量, 油
1)油菜摘好洗凈開水過一下。去水
2)蔥姜蒜按照個人口味取量，切碎。待用，
3)一勺油熱鍋放油蔥姜蒜放入。待微黃。停火。澆入去過水的油菜里，放上味極鮮，雞精，鹽（適量）。可以吃了。
