藍莓Smoothie 0

簡介

純水果打的smoothie,並沒有加綠葉菜,味道上好一些

而加了綠葉菜的,雖然氣味相對重,但營養卻都在的

打smoothie,我喜歡用1~2根香蕉,一個蘋果和一個牛油果打底,因為非常滑口哈!其他水果可以隨意添加,味道都是非常好的。

但不推薦粗纖維的,在口感上會有折扣,例如柚子,橘子之類,當然,不介意口感的也是可以嘗試的,只是私以為粗纖維適合榨汁而不是打smoothie。

蔬菜,我偶爾會加一些baby leaves,這邊超市有賣,做沙拉用的;如果放芹菜,不建議放很多,我曾嘗試放了兩片西芹菜葉,導致一整杯全是芹菜味!

今天介紹一款我常做的,藍莓smoothie

原料

香蕉 一根, 牛油果 一個, 蘋果 一個, 藍莓 一盒, 草莓 五顆, 水 一大杯

步驟

把個頭大的水果切塊,一股腦兒倒入攪拌機中,加水,攪拌到順滑!

小技巧

水的添加,真的是因人而異

如果像我一樣喜歡順滑的,就添加至與攪拌機里的水果齊平

如果喜歡厚稠的,加至材料的一半或四分之三處

如果喜歡稀的,多加點水就成

但是水不要太少,會打不起來的!

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