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簡介
土豆泥最小資的華麗吃法 水果奶酪土豆泥,把水果、奶酪、土豆變成了水果土豆沙拉,小心翼翼的嘗了嘗,在細滑的土豆之間,有細碎的清香水果粒,酸酸甜甜的味道,滋味依然令人覺得細膩豐富。
原料
大土豆 1個, 法國百吉福奶酪 1片, 火龍果 半個, 蘋果 半個, 獼猴桃 1個, 蜂蜜 適量
步驟
1火龍果、獼猴桃去皮,切丁,蘋果去皮,去核,切丁、奶酪切丁
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2土豆去皮,切片,放入蒸鍋中,蒸熟
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3放晾後,放入保鮮袋中,壓成泥
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4土豆泥放入大碗中
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5調入蜂蜜拌勻
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6再放入蘋果丁、獼猴桃丁、奶酪丁、火龍果丁攪拌均勻即可
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小技巧
1、蜂蜜的量可依據自己的口味來加 2、水果可隨意搭配