炎炎夏日,來一碗冰鎮過的牛奶水果西米露,那叫一個爽!
西米 100g, 火龍果 一顆, 芒果 一顆, 牛奶 一袋
1西米放到鍋里,煮到變透明(記得攪拌,以免粘鍋),關火加蓋燜10分鐘。
2將變透明的西米過濾掉黏黏的表層。
3將提前冷藏的牛奶倒到西米中,芒果和火龍果切丁一起放入即可。