簡介
奶酪的香味和鮮蝦的香味在烤箱裡蔓延,一開烤箱門,滿屋子都是香味,我要開始吃早飯了哈哈。。
原料
竹炭全麥麵包, 奶酪片, 鮮蝦, 苦菊, 櫻桃, 紹酒, 鹽
步驟
1鮮蝦用開水煮熟,開水中加入少許鹽、紹酒、入味去腥
2鮮蝦去皮去頭、留尾
3用牙籤挑去兩邊的蝦線
4竹炭全麥麵包切小塊,放上鮮蝦
5在放上切成小塊的奶酪片
6放入提前預熱180度的烤箱,上下火烤3分鐘,奶酪融化即可
小技巧
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