簡介
不知道正宗的意粉怎麼做，按照我自己理解研發的零失敗率的做法
原料
番茄 2個, 豬肉 100克, 洋蔥 半個, 黑胡椒粉 1克, 螺旋意粉 200克
步驟
1材料備好
2水燒開後倒入意粉煮十分鐘左右
3煮到意粉完全軟化
4配料全部切成小碎丁，肉切末
5油燒熱加入肉末，加醬油炒至變色有肉香
6不要忘了加黑胡椒粉
7加洋蔥和番茄丁炒至軟爛，肉醬成紅色
8加入煮好的意粉翻炒，加鹽調味，出鍋前再次撒上黑胡椒粉
9成品出鍋
小技巧
這道主食的特點就是快手，簡單，想偷懶不做大菜的時候最適合煮了。番茄一定要翻炒成醬糊狀。
