簡介
利用剩飯加點菜,就是一碗不錯的炒飯。
原料
步驟
1把青菜、香菇悼水後切碎,鍋里放少許色拉先把蛋液炒熟,然後把熱米飯、青菜、香菇翻炒。
2起鍋前加入切好的番茄丁、大蔥、鹽、雞精、香油(一點點)炒勻即可。
小技巧
油不要放的太多。焯好的青菜、香菇輕輕擠出點水分。
利用剩飯加點菜,就是一碗不錯的炒飯。
1把青菜、香菇悼水後切碎,鍋里放少許色拉先把蛋液炒熟,然後把熱米飯、青菜、香菇翻炒。
2起鍋前加入切好的番茄丁、大蔥、鹽、雞精、香油(一點點)炒勻即可。
油不要放的太多。焯好的青菜、香菇輕輕擠出點水分。