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簡介
團圓時刻,和家人聚在一起吃飯,總是件非常幸福的事情。談笑風聲的幸福中國年,全家圍坐,一邊烤肉,一邊聊天,其樂融融。 冬天就是大口吃肉的季節,在家自己做烤肉,衛生又實惠。雖然這道菜,也可以用烤箱和平底鍋煎,但是我感覺到還是圍在桌邊用烤爐一邊烤一邊吃比較愜意。做好的烤肉可以蘸取自己喜歡的蘸料,搭配些素食一起食用。
原料
韓式烤肉料, 五花肉
步驟
11、原料備用。 2、味好美韓式烤肉調料加入適量的水,攪拌均勻。 3、五花肉切成2-3毫米的厚片。 4、肉片放入烤肉料內,腌兩小時以上。
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25、燒烤鐵板預熱,均勻的擺上腌好的肉片。 6、過幾分鐘後翻面。 7、中間適時翻面。 8、直到五花肉烤熟,食用時可以蘸取自己喜歡的蘸料。
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