砂鍋白菜豆腐 0

簡介

今日寒露,天氣漸涼,注意保暖

原料

豆腐, 白菜, 姜 幾片, 鹽 1/2小匙

步驟

1白菜用手撕開,豆腐切塊待用

2砂鍋內加足量水,燒開,下入白菜、豆腐、薑片煮至再次開起

3加入鹽繼續小火煮10分鐘左右即可,關火前可滴幾滴香油

小技巧

最簡單家常不過,在外卻很難吃到這麼順心的,不是加了豬油,就是加了麵粉做的白湯 很多時候,就想吃這種再清淡不過的菜,熱乎乎,暖心暖胃~

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