簡介
燕窩吃用的最佳時間應該是在早上空腹的時候，大概十五分鐘左右就能完全吸收，這也是一天之中吸收最快、最完全的時間。一般情況下，最初的一個月最好能夠每天服用，之後則是隔一天服用。在服用燕窩期間，最好不要吃一些辛辣、高油的食物，也應該不抽煙，感冒期間也別吃燕窩，否則不能夠很好的吸收藥效。
燕窩雖好，但是並不是所有人都適合服用，例如一周歲的嬰兒、感冒、脾胃虛寒、癌症晚期患者以及拉肚子的患者最好別服用了。
以上資料來自百度
原料
燕窩 5克, 椰子 一個, 冰糖 適量
步驟
1首先將燕窩泡2-3小時，然後去市場買一隻老椰子，叫店家幫忙在椰子頂部開個口，椰子汁不要倒出來，像寶貝那樣小心翼翼的捧在手心拿回家！哈哈
2將泡好的燕窩洗乾淨，什麼雜質，絨毛挑乾淨即可，放入椰子裡面，再放適量的冰糖，然後將椰子放入鍋里，記得椰子底下放一個小架子跟一個小碟子用於穩固椰子哦。最後大火燒開再轉中小火燉上2個小時左右就可以咯！
小技巧
1：燉好可以再加入牛奶，營養更全面哦！ 2：用於燉湯最好選擇老椰子，店家說老椰子比嫩椰子燉出來的香味更濃郁！ 3：椰子的大小不同，所以蒸燉的時間也要視情況而定哦。
