黃油 50g, 低粉 50g, 雞蛋 1個, 糖粉 50g, 椰蓉 40g, 純牛奶 40g, 藍莓干 適量, 泡打粉 2g
1藍莓干浸泡備用 黃油切小塊軟化 烤箱預熱175度
2黃油打發白後加入糖粉打均勻後加入雞蛋繼續打 再放入牛奶打勻
3粉類過篩到做法二 加入椰蓉加入泡好的藍莓干用刮刀拌勻裝入模具
4175度 中層 25分鐘 冷卻再吃
