蒜香雙孢菇 0

簡介

我愛吃生蚝，特別喜歡那個蒜香味，所以做了這個。

原料

雙孢菇 500, 大蔥 半截, 獨蒜 2個, 胡椒麵 少許, 油 少許, 香油 少許

步驟

1雙孢菇洗凈切片

2大蔥洗凈切片

3蒜拍成末

4加油小火把大蔥和蒜末炒香，加一點點香油

5加入雙孢菇，大火

6繼續炒，加入鹽，雞精，胡椒

7成了

小技巧

洗雙孢菇可以用鋼絲球，不過一定要小心別就在雙孢菇上