沒有多餘食材的時候來個簡單的,不動用炒鍋省時省力的懶人面~
麵條, 香蔥, 芝麻醬, 芝麻油, 辣椒油, 生抽, 香醋, 胡椒粉
1蔥切小蔥花備用。煮鍋開水入麵條煮。
2拿個稍大點的碗(方便拌~),將芝麻醬、芝麻油、辣椒油、蔥花、生抽、胡椒粉和一點點香醋一起拌勻。
3將煮熟的麵條瀝水後加入醬碗中拌勻就ok了~
4*天熱可以準備一碗冰水,將煮熟的麵條入冰水過涼再撈出瀝干來拌,就是涼麵啦~~~