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簡介
黑魚有補血利濕消疳等等。
原料
黑魚一條
步驟
1黑魚洗凈,瀝水後破背
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2將魚肉和魚骨分開
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3將魚皮和魚肉分開
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4魚肉和魚皮分開圖
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5魚肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理乾淨。
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6魚肉用刀平斜切成片
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7魚骨留著熬湯
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8盤內的一小坨魚肉是從魚骨里的小肉肉刮下來的,製作小雨魚丸子用,正好寶貝一個人吃。★注意不要有小刺哦!★ 靠右邊的魚肉你可以做滑魚片 也可以番茄魚片,可以隨意哦!
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9我這是第一吃小魚丸子,做給寶寶吃的。
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10黑木耳,杏鮑菇,胡蘿蔔姜蔥滑魚片這是第二吃。
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11魚骨湯。這是第三吃哈哈!美味呀!
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