秋冬季節乾燥,粗糧雜糧是首選。 香芋紫米露,用料很簡單,做法也很方便,你也可以試試! 紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用, 看見有些朋友把紫米加到米飯中煮,我家很少這樣吃, 所以煲糖水時就放點,想方法多吃哈!
紫米 1杯, 香芋 半個, 砂糖 100克, 椰漿 50ML, 清水 1000ML
1紫米洗凈浸泡一會,香芋切粒,鍋里放水倒入紫米煮至開花
2加入香芋粒煮軟淋,倒入椰漿和砂糖調味