紅豆栗子粥 0

簡介

紅豆栗子，益氣補脾胃

原料

紅豆 一小把, 板栗 6顆, 大米 一杯, 冰糖 適量

步驟

1紅豆提前洗凈瀝水後冷凍2~3小時，板栗去殼去衣切成小塊備用

2砂鍋中加入淘洗好的大米，加入紅豆和足量清水，大火煮開後轉文火

3加入栗子塊，淋幾滴油，煮至紅豆變軟，米粒開花（我用電炆煲大概1小時，燃氣灶的話30~40分鐘左右）

4加入冰糖碎再煮10分鐘，關火悶20分鐘

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