簡介
xinweicook.com是一個全新的西餐料理概念 ：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要為買多食材而擔憂！顧客收到只需看著簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！
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原料
西芹, 胡蘿蔔, 洋蔥, 大蒜, 花菜, 青黃節瓜, 百里香, 番茄, 捲心菜, 紅腰豆, 培根, 義大利面, 帕瑪森芝士, 白葡萄酒, 番茄膏, 橄欖油
步驟
1胡蘿蔔、西芹，洋蔥，青黃節瓜、切成指甲大小，捲心菜切大塊，花菜切小塊，番茄切丁 ，大蒜切片。
2先放培根炒香，加入洋蔥、大蒜、百里香並翻炒。
3依次放入胡蘿蔔、西芹、番茄、花菜、青黃結瓜翻炒，炒至散發蔬菜香味加入白葡萄酒，酒精揮發之後加入番茄膏。
4當番茄膏炒透炒干，加入開水，大火燒開後中火慢慢燒透入味，花菜燒熟轉小火，倒入紅腰豆，煮5分鐘。
5加入義大利面，直至意面熟透，加入捲心菜，最後加入鹽和胡椒調味。
6將燒好的湯乘到碗中，撒上一把帕馬森芝士，擺盤完成。
