簡介
黃油的香氣想必不用說了吧´ε` )♡ 快手好吃哦,適合懶人一族。
原料
米飯, 玉米粒, 番茄, 番茄醬, 鹽, 生抽, 蟹肉棒, 海苔
步驟
1把黃油放入鍋中融化
2倒入打散的雞蛋。雞蛋液里加了一點水和鹽。
3雞蛋凝固後倒入番茄,玉米粒,蟹肉棒翻炒至番茄變軟出汁。
4最後倒入米飯,加一點鹽和一點點生抽,番茄醬加少量水稀釋後倒入鍋中,均勻的翻炒即可出鍋拉。
小技巧
1.沒有黃油當然也可以用植物油,只不過少了黃油特有的香氣而已。 2.雞蛋用黃油炒真的很好吃啊又香又嫩。 3.海苔沒有也可以。 4.其實食材可以隨意調整,喜歡什麼放什麼,比如可以把蟹肉棒換成魚丸啦之類的。