原料
土豆 2個, 洋蔥 適量, 青椒 1根, 胡蘿蔔 適量, 咖喱塊狀調味料 適量
步驟
1土豆洗凈去皮切小塊；洋蔥去皮洗凈切適當大小；青椒、胡蘿蔔洗凈切適當大小
2鍋中放入適量油加熱爆香洋蔥碎，放入土豆塊和胡蘿蔔塊，加入適量水（以剛剛末過材料為好）和咖喱調味塊（我剛開始放了兩塊，覺得味道有些淡，又加了一塊半，這個根據個人口味調節啦）大火煮開轉小火，燉至湯汁快收干時放入青椒翻炒均勻即可出鍋
3將蒸好的米飯用保鮮袋挪成大小不同小米糰，分別做成頭、耳朵、小爪子，用蜜棗或者葡萄乾點綴成鼻子眼睛，用海苔做成小爪子印
