簡介
希臘沙拉顧名思義是享譽盛名的希臘菜式,與其他沙拉的區別主要在於其使用了希臘本土生產的Feta羊奶芝士,其製作簡單,而且芝士味道濃郁,非常適合在夏天享用
原料
Feta芝士, 西紅柿 2個, 甜椒 1個, 黃瓜 1條, 黑橄欖, Oregano, 橄欖油, 檸檬汁
步驟
1西紅柿、甜椒切塊(不需要切得太小),黃瓜削皮,切半,並且再切片
2把三者倒到沙拉碗中,並且加入橄欖油、檸檬汁、黑橄欖和Oregano,然後充分拌勻
3最後在蔬菜上面鋪上切成立方體的Feta芝士,完成
小技巧
希臘沙拉的其中一個特點是蔬菜都一塊一塊的,因此西紅柿、甜椒等不需要切得太小