簡介
第一次嘗試可樂雞翅,忙活了好半天,又是電飯煲又是平底鍋的.終於出成品了,雖然感覺可樂放多了,干辣椒粉放少了但是還是一口氣吃掉了. 幸福感爆棚~
原料
雞翅中, 可樂 300ml, 八角 少許, 桂皮 少許, 干辣椒粉 隨喜, 龍牌醬油 2湯匙, 鹽, 味精
步驟
1準備好基本材料
2將材料和雞翅放入電飯煲中,我選的是【排骨檔】十分鐘.然後取出呈現如圖,但是還有一鍋湯汁在鍋底.
3接下來就把雞翅和湯底都放入平底鍋收汁,大火收汁到一定程度轉小火,慢慢燜.
4最後雖然顏色不夠美妙.但是味道很好.你也試試吧.
