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無花果煲瘦肉
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原料
瘦肉
, 無花果, 蜜棗
步驟
1
無花果數枚備用
2
蜜棗1-2顆,以清水稍加沖洗
3
瘦肉以沸水稍加汆燙,衝去血水
4
將1、2和3放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸後文火1-2小時,以鹽調味即可
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