家常線面 0

簡介

方便快捷填飽肚子

原料

線面, 雞蛋, 青菜

步驟

1打一個或者兩個蛋,打蛋的時候可以先把鍋熱著

2炒蛋

3蛋炒得出香味之後加水或高湯(因為有昨天剩的牛骨湯,就用了牛骨湯)

4等湯開的時候切青菜

5湯開後下青菜

6把線面過一下開水,大概十幾秒就可以了(因為線面本身就有鹹味)

7撈出線面,放進煮好的湯底里,調味,上桌

小技巧

冬天可以加一點紅酒進去,味道也不錯喲

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