簡介
飯店吃過,感覺蠻好吃的
原料
包菜 半顆, 粉絲 一小把, 雞蛋 3個, 杏鮑菇 一個
步驟
1雞蛋打散,炒熟盛出
2杏鮑菇撕小條,炒熟盛出
3包菜切絲,翻炒,放入事先煮過並過涼水大粉絲,倒入炒好的雞蛋,杏鮑菇,
4加鮮醬油,蚝油,翻炒,出鍋前加雞精,撒蔥花,我沒有加鹽,看自己口味加調料
小技巧
加辣更好吃,老公喉嚨痛,不能吃辣,我沒有加。
飯店吃過,感覺蠻好吃的
包菜 半顆, 粉絲 一小把, 雞蛋 3個, 杏鮑菇 一個
1雞蛋打散,炒熟盛出
2杏鮑菇撕小條,炒熟盛出
3包菜切絲,翻炒,放入事先煮過並過涼水大粉絲,倒入炒好的雞蛋,杏鮑菇,
4加鮮醬油,蚝油,翻炒,出鍋前加雞精,撒蔥花,我沒有加鹽,看自己口味加調料
加辣更好吃,老公喉嚨痛,不能吃辣,我沒有加。