簡介
無花果+火腿+奶酪一直是很搭的組合,而且開放式三明治也非常快手,十分鐘左右可以搞定的一餐~^
原料
無花果, 火腿, 奶酪(奶油奶酪、山羊奶酪或其他), 麵包, 蔬菜(芝麻菜或其他)
步驟
1蔬菜和無花果清洗乾淨,烤箱預熱。
2麵包碼在可入烤箱的容器里。
3奶酪抹均勻麵包。
4再鋪上火腿。
5無花果十字切開(或隨便怎麼切),擺在火腿上,然後放入預熱好的烤箱,180度,烤到無花果出香味,大概8-10分鐘的樣子。
6出爐放上蔬菜,開動吧。
小技巧
關於麵包:我用的歐包,但其他麵包也完全沒問題~^ 關於奶酪:各種都行(山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪,等等等),但藍紋奶酪如果不太習慣同學就不要輕易嘗試了哈~^ 最後:喜歡的話可以淋點蜂蜜也不錯~^