簡介
換種方式吃土豆,味道好極了,雖然過程看起來繁瑣,其實做起來還是很快的~
原料
土豆泥, 馬蘇里拉芝士絲, 胡蘿蔔, 洋蔥, 培根, 黃油, 鹽, 黑胡椒粉, 泰式雞醬
步驟
1黃油放入鍋中燒融化
2洋蔥和胡蘿蔔洗凈切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明
3放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點焦狀
4倒入雞醬或番茄醬,撒入少量鹽和黑胡椒粉,炒勻盛出
5將馬蘇切絲備用
6把土豆泥放入烤碗
7鋪上餡料
8鋪一層芝士.烤箱預熱200度,上層10分鐘左右,待馬蘇融化即可取出
小技巧
1.配料中的材料可以選取自己喜歡的東西 2.如果沒有烤碗可以用錫紙包著烤熟