雞蛋餃子是家鄉蒸盆子裡面必備的食材!
餃子餡兒 適量, 雞蛋 4個
1先把餃子餡兒準備好
2把雞蛋打散,取勺子倒入一點點油燒熱!
3將雞蛋倒入勺內,轉動勺子把雞蛋煎成圓形!
4將肉餡兒放到雞蛋皮的一邊,然後把另一邊蓋過來粘住就行!