鹽水蝦 0

簡介

鹽水蝦- 很傳統的蝦的做法

原料

海蝦 500G, 大蔥 1根, 生薑 5片, 鹽 2勺, 開水 2大碗

步驟

1先將水燒開

2切好生薑絲，大蔥切絲，放入已燒好的開水

3再放入洗乾淨的海蝦，放入兩勺鹽

4煮開後，撈起來便可以食用。可沾醋和麻油食用。

小技巧

海蝦不用很使勁的洗哦，我還以為是按我老家河蝦的洗法。其實很乾凈呢，其次就是一定要買新鮮的蝦，非常鮮美。(^__^) 嘻嘻……

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