原料
即食燕麥片 50克, 核桃仁 50克, 低筋麵粉 100克, 植物油 100克, 雞蛋 50克, 小蘇打 0.8克, 白糖 40克
步驟
1植物油加入雞蛋和白糖
2然後用電動打蛋器打二分鐘左右
3低筋麵粉加小蘇打混合均勻過篩
4然後將麵粉倒入油中
5再倒入即食燕麥片
6核桃仁提前用150度的烤箱烤八分鐘左右。因為核桃仁在餅乾內部，所以要烤一會兒大約八成熟再放入餅乾中，如果是裝飾在表面可不用烤
7針核桃切成碎粒也倒入容器中
8翻拌均勻
9分成小麵糰，按壓在烤盤上
10烤箱175度預熱中層烤15-20分鐘左右
